cá ngọt cán tẩm gia vị là món ăn vặt hoặc mồi nhậu nổi tiếng rất phổ biến tại Thái Lan. Món ăn này có hương vị đậm đà, thơm ngon và kết cấu dẻo dai hấp dẫn.
Đặc điểm nổi bật
- Hương vị: Mực được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng (thường gồm ớt, đường, muối) mang lại vị cay nồng, mặn ngọt cân bằng, rất kích thích vị giác.
- Kết cấu: Sản phẩm là những miếng mực khô đã được cán mỏng, có độ dẻo, dai vừa phải; nhai lâu sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của mực tươi.
- Chất lượng: Mực cán tẩm thường được chế biến từ mực ống hoặc mực lá tươi ngon, tuân thủ quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tiện lợi: Đây là món ăn liền, chỉ cần bóc bao bì là có thể sử dụng ngay mà không cần chế biến gì thêm, phù hợp cho những buổi tụ họp, xem phim hoặc dã ngoại.
Cách thưởng thức phổ biến
Mực cán tẩm gia vị thường được dùng như món ăn vặt nhâm nhi qua ngày hoặc làm mồi “lai rai” cho các bữa tiệc nhẹ. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc vắt thêm một chút chanh tươi để tăng hương vị chua mát.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.