Mắm tôm Rayong nhãn hiệu Thuyền buồm (Boat Brand Rayong Shrimp Paste) là một loại gia vị phổ biến của Thái Lan, được sản xuất tại tỉnh Rayong, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và chất lượng.
Đặc điểm nổi bật
- Thành phần tự nhiên: Sản phẩm được làm chủ yếu từ gà con (krill) đánh bắt từ vùng biển sâu và muối chất lượng cao, thông qua quá trình ủ men tự nhiên, không pha trộn các tạp chất như bột sắn, chuối nghiền, hay bột cá.
- Chất lượng đảm bảo: Mắm tôm không sử dụng phẩm màu và chất bảo quản, tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm như GMP và FDA.
- Hương vị đậm đà: Sản phẩm có mùi thơm đặc trưng của mắm tôm và vị mặn vừa phải, làm dậy mùi các món ăn truyền thống Thái Lan.
Công dụng và cách dùng
Mắm tôm Thuyền buồm là một nguyên liệu linh hoạt trong bếp, được dùng để:
- Làm nước chấm: Pha chế thành các loại nước chấm (nước mắm tôm) để ăn kèm với các món như bún đậu hoặc thịt luộc.
- Nguyên liệu nấu ăn: Sử dụng làm gia vị trong các món cà ri, nước sốt chấm, hoặc cơm chiên mắm ruốc để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
- Bảo quản: Nên bảo quản mắm tôm trong hộp kín, đậy chặt nắp sau mỗi lần sử dụng để giữ được chất lượng tốt nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.