Bột gia vị ướp thịt xá xíu Ajinomoto RosDee Menu
Bột gia vị ướp thịt xá xíu Ajinomoto RosDee Menu là hỗn hợp gia vị hoàn chỉnh dạng bột, giúp bạn chế biến món thịt xá xíu (Roasted Red Pork) thơm ngon, chuẩn vị Thái Lan một cách nhanh chóng ngay tại nhà. Sản phẩm nổi tiếng với khả năng làm mềm thịt và mang lại hương vị đậm đà chỉ sau thời gian ướp ngắn.
Đặc điểm nổi bật
- Hương vị đậm đà: Bột gia vị là sự pha trộn tinh tế của đường, muối i-ốt, tinh bột sắn, bột ớt paprika, và các loại gia vị khác (tỏi, tiêu, đại hồi), mang lại hương vị ngọt mặn cân bằng và màu đỏ đẹp mắt cho món thịt.
- Thịt mềm mọng: Công thức đặc biệt có công nghệ làm mềm thịt, đảm bảo miếng thịt sau khi nướng hoặc chiên vẫn mềm mại, mọng nước, không bị khô.
- Tiện lợi và nhanh chóng: Bạn chỉ cần ướp thịt với bột gia vị trong khoảng 2 giờ (hoặc lâu hơn để thấm vị hơn) là có thể tiến hành chế biến mà không cần thêm bất kỳ gia vị phức tạp nào khác.
- Đa năng: Thích hợp để ướp thịt heo, gà cho các món nướng hoặc chiên, có thể dùng để làm nhân bánh bao hoặc ăn kèm với cơm hoặc mì.
- Khối lượng: Gói 80g, phù hợp để ướp khoảng 1kg thịt.
Hướng dẫn sử dụng cơ bản
- Chuẩn bị: Cắt 1kg thịt heo thành miếng dài vừa ăn.
- Ướp thịt: Cho toàn bộ gói bột gia vị RosDee Menu (80g) và 3 muỗng canh nước vào thịt.
- Trộn đều và chờ: Trộn thật đều cho gia vị thấm vào từng miếng thịt và ướp trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ (hoặc qua đêm để có màu và vị đậm đà hơn).
- Chế biến: Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200°C khoảng 20-30 phút hoặc cho đến khi thịt chín và có màu vàng đỏ đẹp mắt. Trong 10 phút cuối, có thể phết thêm mật ong để tạo độ bóng và màu đẹp hơn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.