Đường thốt nốt Thái Lan hiệu Hoa Hồng Đôi (Tra Kulap):
Đường Thốt Nốt Thái Lan Tra Kulap – Hương Vị Truyền Thống Cho Món Ăn Đậm Đà
Sản phẩm trong hình là Đường thốt nốt (Palm Sugar) đến từ Thái Lan, với thương hiệu nổi tiếng là Tra Kulap (ตรากุหลาบ), thường có logo hình bông hồng đỏ. Đây là loại gia vị thiết yếu, mang lại hương vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng không thể thay thế cho các món ăn và thức uống truyền thống của Thái Lan.
Đặc điểm sản phẩm
- Xuất xứ: Sản phẩm nội địa Thái Lan, được sản xuất từ mật hoa của cây thốt nốt hoặc dừa tươi.
- Hương vị và kết cấu: Đường có màu vàng sậm hoặc nâu nhạt, kết cấu dạng sệt hoặc dạng bánh mềm dẻo, vị ngọt thanh mát, không gắt như đường mía thông thường, và có mùi thơm caramel nhẹ.
- Công dụng: Đây là thành phần “linh hồn” trong nhiều món ăn Thái, đặc biệt là món Gỏi đu đủ Som Tum, các loại nước sốt chấm, món cà ri, món kho rim (như cá kho thơm, sườn rim) và nhiều món tráng miệng, chè, làm bánh flan hay trà sữa trân châu đường thốt nốt.
- Lợi ích: Đường thốt nốt được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe hơn đường tinh luyện vì chứa các khoáng chất tự nhiên như kali, magie và có chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn.
- Chứng nhận: Sản phẩm thường đạt các chứng nhận chất lượng và an toàn thực phẩm như Halal.
Sản phẩm này được đóng gói trong túi nhựa trong suốt, rất tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng hàng ngày trong gian bếp của bạn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.