Nước chấm hải sản là một món ăn không thể thiếu khi thưởng thức hải sản Thái Lan. Hương vị cay nồng, chua chua, cân bằng của nước chấm thường đến từ nước cốt chanh, tỏi và ớt. Ngoài việc dùng kèm với hải sản nướng như tôm hoặc mực, nhiều người còn thích dùng nước chấm này với các món ăn khác, chẳng hạn như đồ chiên.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp hướng dẫn đơn giản để chọn nước chấm hải sản , đảm bảo chúng có hương vị thơm ngon và hoàn hảo cho các món ăn khác nhau mà bạn chọn. Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu 10 thương hiệu nước chấm hải sản phổ biến , có vị chua, cay và thơm ngon. Chúng tôi cũng sẽ đề xuất các công thức nấu ăn ít natri và đường.
1.Dek Somboon
Một thương hiệu nước chấm hải sản phổ biến trong ẩm thực Thái Lan. Hương vị trọn vẹn chỉ
trong một chai.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước chấm hải sản thơm ngon, đậm đà hương vị Thái Lan, hoàn hảo cho những chuyến đi xa hoặc mang theo ra nước ngoài để tăng thêm hương vị cho món ăn, chúng tôi xin giới thiệu chai nước chấm hải sản nhỏ gọn, tiện lợi này của thương hiệu Dek Somboon. Thương hiệu này chỉ lựa chọn kỹ lưỡng các nguyên liệu chất lượng cao, bao gồm ớt, tỏi, chanh tươi và rễ rau mùi, rồi kết hợp chúng lại với nhau để tạo nên một loại nước chấm đầy màu sắc và hấp dẫn.
Nước chấm này có sự cân bằng hoàn hảo giữa chua và cay. Kết cấu nước chấm đậm đà, hương chanh đặc trưng và không quá cay. Các đánh giá cho biết nước chấm có vị chua ngọt nhiều hơn. Nước chấm này phù hợp với những người không ăn cay, nhưng có thể không phù hợp với những người có vấn đề về sức khỏe vì hàm lượng natri cao.
Những người quan tâm đến sức khỏe không nên bỏ qua chai này vì nó giúp giảm cả natri và đường.
Với xu hướng sức khỏe ngày càng tăng, nhiều thương hiệu đang chuyển hướng sang sản xuất các loại
gia vị tốt cho sức khỏe hơn. Đặc biệt, GOODLIFE đã phát triển đa dạng các loại gia vị và nước sốt với công thức giảm đường và natri để người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe lựa chọn. Công thức nước chấm hải sản này giảm 40% natri và 45% đường, chỉ còn 190 mg natri.
Hương vị thơm lừng của ớt, tỏi và hương chanh thoang thoảng. Vị chua cay, không ngọt hay mặn như các công thức khác. Kết cấu đậm đà, không bị chảy nước, rất lý tưởng để kết hợp với hải sản, giúp tăng thêm hương vị. Món ăn này cũng phù hợp với người bị huyết áp cao hoặc đang ăn kiêng. chai 200ml : 100.000 vnd
3.SaiJai
Đáp ứng nhu cầu sức khỏe với nước chấm theo chế độ ăn keto giúp giảm 60% natri.
Dành cho những người đang áp dụng chế độ ăn keto yêu thích nước sốt hải sản cay nồng nhưng vẫn quan tâm đến thành phần, chúng tôi khuyên dùng loại nước sốt hải sản keto này, giúp giảm 60% natri. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, bột ngọt hay đường, mà thay vào đó sử dụng chất thay thế đường như erythritol. Sản phẩm phù hợp cho những người đang áp dụng chế độ ăn keto hoặc những người đặc biệt quan tâm đến sức khỏe.
Hương vị cân bằng hoàn hảo với chút chua cay. Quan trọng hơn, thương hiệu này sử dụng chanh thật, mang lại hương vị tinh tế hơn so với chanh tổng hợp. Cư dân mạng đã thử dùng với các món ăn yêu thích của họ đều cho biết nó ngon không kém gì phiên bản tiêu chuẩn. Nó cũng rất phù hợp để thay thế cho nước sốt salad cay, và là một sự kết hợp hoàn hảo.
chai 150ml/ 180.000 bath
4.Oyster Brand
Nước chấm hải sản theo công thức nguyên bản, cay, chua, ngọt, cân bằng hoàn hảo.
Dành cho những ai yêu thích nước sốt hải sản cay nồng được chế biến theo công thức Thái Lan truyền 
thống, Oyster Brand chính là lựa chọn hoàn hảo. Chai nước sốt hải sản này có kết cấu hoàn hảo, không quá loãng hay quá đặc. Màu xanh lá cây tươi sáng của nước sốt được làm từ ớt xanh và tỏi xay nhuyễn. Nước sốt có hương thơm của tỏi, tiêu và vị chua của chanh. Hương vị chua nhẹ, không quá cay, điểm xuyết chút mặn ngọt.
Thích hợp để kết hợp với hải sản, dùng làm nước sốt hoặc rưới lên salad để tăng hương vị. Cũng có thể dùng để nấu súp tom yum. Quan trọng là, sản phẩm không chứa bột mì hay màu nhân tạo. Tuy nhiên, vì hàm lượng natri cao, nên không khuyến khích sử dụng quá nhiều.
chai 170g/ 130.000 vnd
5 Sun Sauce
Cay, tuyệt vời khi dùng với hải sản hoặc dùng làm gia vị cho nhiều món ăn khác nhau tùy theo
sở thích.
Dù là loại hải sản nào, tôm nướng, mực nướng, sò luộc hay cua biển hấp, bạn đều có thể làm cho món ăn thêm ngon miệng với nước sốt hải sản Sun Sauce, với hương vị chua cay đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị mặn ngọt. Thương hiệu chỉ lựa chọn những nguyên liệu chất lượng tốt nhất để sản xuất, bao gồm ớt, tỏi và chanh được trồng theo phương pháp không hóa chất, thông qua quy trình sản xuất hiện đại, cho ra đời loại nước sốt hải sản thơm ngon, hợp vệ sinh.
Ngoài việc dùng làm nước chấm hải sản, nó còn có thể dùng trong nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như hấp chanh hoặc salad cay. Nhiều người đã thử dùng nó để kết hợp với các món ăn yêu thích của họ đều cho biết nó ngon, rẻ, có vị chua ngọt mà không quá cay.
chai 370g / 160.000 vnd
6 A.S.R.
Nước chấm hải sản cay được làm từ ớt tươi. Có thể dùng làm nước sốt trộn salad.
Hãy cùng tìm hiểu về một thương hiệu nổi tiếng đã gắn bó với ẩm thực Thái Lan hơn 50 năm qua: Asor. Họ đã sáng tạo ra một loại nước chấm hải sản thơm ngon, có thể dùng làm nước chấm hoặc nước sốt. Điểm đặc trưng của Asor nằm ở hương vị nước chấm hải sản đậm đà, đặc trưng, làm nổi bật vị chua cay, điểm xuyết chút ngọt ngào và mặn mà. Vị cay nồng đặc trưng của ớt Jinda và hương thơm nồng nàn của nó khiến Asor trở thành lựa chọn lý tưởng để kết hợp với hải sản, giúp giảm đáng kể mùi tanh.
Hơn nữa, sản phẩm có hàm lượng natri thấp, chỉ 370 mg. Những ai kỹ tính trong việc lựa chọn gia vị có thể sử dụng như một lựa chọn khác để tăng hương vị. Nhiều người nói rằng sản phẩm rất ngon khi dùng làm nước chấm cho các món hấp và chiên. Thiết kế chai nhỏ gọn, dễ mang theo.
355g / 120.000 vnd
số 7 Sukishi
Nước chấm ngon, chua cay vừa phải, được lấy trực tiếp từ nhà hàng nổi tiếng.
Chúng tôi tin rằng nhiều người yêu thích đồ nướng chắc hẳn đã quen thuộc với nhà hàng Sukishi nổi tiếng. Thương hiệu này đã sản xuất nhiều loại nước chấm pha sẵn để bạn thưởng thức, chẳng hạn như nước chấm nướng, nước chấm sukiyaki, và nước chấm hải sản, cũng có sẵn để giao hàng tận nhà. Nước chấm hải sản của nhà hàng này sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và trải qua quy trình sản xuất hiện đại, sạch sẽ và đạt tiêu chuẩn, tạo nên nước chấm sukiyaki đậm đà, chua cay.Bao bì là chai nhựa nhỏ gọn, dễ dàng mang theo khi di chuyển để tăng thêm hương vị cho bữa ăn. Các đánh giá cho biết sản phẩm rất ngon khi dùng chấm hải sản, hoặc cũng rất ngon khi dùng chấm thịt nướng và các món nướng khác. Tuy nhiên, nước sốt khá loãng và loãng.
150g- 80.000 vnd
số 8 CP
Vị cay, chua, đậm đà, mùi thơm của các nguyên liệu rõ ràng.
CP là một thương hiệu nổi tiếng với đa dạng sản phẩm, bao gồm thực phẩm tươi sống, sản phẩm từ sữa và gia vị. Lần này, thương hiệu cũng cho ra mắt một loại nước sốt hải sản thơm ngon, phù hợp với khẩu vị người Thái. Điểm nổi bật của nước sốt hải sản này chính là hương vị đậm đà, hoàn hảo cho những ai yêu thích đồ cay. Thương hiệu đã tỉ mỉ lựa chọn những nguyên liệu chất lượng cao để tạo nên một loại nước sốt đầy màu sắc, đậm đà và dễ ăn.
Nước sốt có độ sánh vừa phải, không quá đặc cũng không quá loãng, mang hương thơm đặc trưng của chanh, ớt và tỏi. Nhiều cư dân mạng nhận xét rằng nước sốt rất ngon khi dùng kèm với hải sản, hoặc dùng làm nước chấm cho các món chiên hoặc hấp.
180g- 150.000 vnd
9 Purefoods
Vị chua cay, tiếp theo là vị ngọt, với hương thơm của chanh, hoàn hảo cho những ai yêu thích
hương vị ngọt ngào.
Hãy làm say lòng những người bạn đồng hành du lịch và cắm trại của bạn với nước chấm hải sản Purefoods, được đóng gói sẵn, dễ dàng xé ra sử dụng. Nước chấm trong suốt, được pha chế từ hỗn hợp ớt xanh, ớt đỏ băm nhỏ, tỏi và nước cốt chanh, tạo nên một loại nước chấm hải sản thơm ngon, có màu nâu xanh đậm đà, hương thơm đặc trưng của ớt và chanh.
Hương vị cân bằng, với chút chua cay, và một chút ngọt ngào. Thích hợp để kết hợp với hải sản, làm nước sốt salad, hoặc nước sốt cho rau củ tươi. Tuy nhiên, một số người cho rằng nước sốt này khá ngọt, nên không phù hợp với những người không thích vị ngọt.
10.Nguan Soon
Nước chấm dạng bột, bảo quản được lâu, dễ sử dụng, hương vị thơm ngon, đậm đà.
Trong thời đại hiện đại, nhiều người coi trọng tốc độ và sự tiện lợi trong nấu nướng. Do đó, nhiều thương hiệu đang lựa chọn sản xuất bột gia vị để mọi người dùng thử. Lần này, thương hiệu Nguan Soon đã phát triển một loại nước chấm hải sản dạng bột có thể bảo quản đến hai năm và rất dễ sử dụng. Chỉ cần pha với nước nóng và khuấy đều là bạn đã có một loại nước chấm thơm ngon, sẵn sàng để thưởng thức mà không cần thêm bất kỳ gia vị nào.
Cư dân mạng nhận xét rằng hương vị hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt, cay và chua. Sản phẩm cũng không chứa bột ngọt nên không gây khô cổ họng. Sản phẩm cũng rất lý tưởng để mang theo khi đi du học, đặc biệt là với những bạn đang du học và muốn tìm một loại nước chấm để làm dịu đi vị đậm đà của các món ăn khác.
30g-100.000 vnd
nguồn : https://th.my-best.com/49198
